Sütlü Sebze Çorbası için gerekli malzemeler
1 adet küp doğranmış patates
1 adet havuç
1 komposto kasesi doğranmış ıspanak
1 çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı sıvıyağı
1 yumurta sarısı
2 su bardağı su (et suyu)
3 su bardağı süt
tuz
karabiber
kırmızı toz biber
1 tane limon suyu
1 adet kereviz
YAPILIŞI :
Tencereye 2 su bardağı et suyu konur. Küp küp doğranmış patates,havuç,kereviz,pirinç,ıspanak ilave edilir 10 dakika pişirilir. Diğer tarafta un ,yumurta sarısı,süt çırpılır tencereye yavaş yavaş ilave edilir. Kısık ateşte 5 dakika pişirilir,kızaran köftelere kırmızı toz biber konup çorbaya ilave edilir tuz ve limon suyu konarak ateşten alınır.
Ynt: Sütlü Sebze Corbası By: Liza Date: January 28, 2009, 04:20:43 PM
sütlü..??
Ynt: Sütlü Sebze Corbası By: PRinCesS_GiRL Date: January 28, 2009, 05:15:40 PM
tşkler
Ynt: Sütlü Sebze Corbası By: dreamily Date: January 30, 2009, 02:42:44 AM
emeğine sağlık
Ynt: Sütlü Sebze Corbası By: rizeli_forcin Date: February 02, 2009, 12:26:04 PM
süt sevmem
