Hurmalı Cevizli Rulo By: -LoSS AnGeL- Date: January 25, 2009, 06:46:01 PM Hurmalı Cevizli Rulo için gerekli malzemeler
60 gr. tereyağı 1,5 su bardağı su 1 su bardağı ince doğranmış hurma 1 çay kaşığı karbonat 1,5 su bardağı esmer şeker 3 su bardağı kekun 1 çay bardağı ceviz 1 yumurta
YAPILIŞI :
Tereyağı ve suyu ateşte karıştırarak tereyağı eriyene kadar ısıtın. Karışımı büyük bir kaba alın. İçine önce hurma ve karbonatı ardından şeker un ve ceviz ve yumurtaları karıştırarak ekleyin. 30 cm. uzunluğunda 2 ye katlı 2 adet alimünyum folyo kesip karışımı folyoların tam ortasına uzunlamasına yayın. Uzun kenarları harcın üzerine katlayıp biraz gevşek olarak rulo yapın. Uçlarını iyice bükerek kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 50 dakika pişirin. 5 dk dinlendirdikten sonra dikkatlice açıp ılındıktan sonra servis yapın. Ynt: Hurmalı Cevizli Rulo By: dreamily Date: March 22, 2009, 01:18:55 AM paylaşımın için sağol
