Kuşkonmaz Salatası için gerekli malzemeler
250 gr. kuşkonmaz
1 çay bardağı mısır
1 adet kırmızı biber(etli cins)
2 adet salatalık turşusu
4 adet mantar (haşlanmış ya da konserve)
1 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 limon suyu
2 çorba kaşığı sirke
Tuz
YAPILIŞI :
Kuşkonmazı haşlayıp, küçük küçük doğrayalım. İçine küp küp doğradığımız kırmızıbiberi ve mısırı ilave edelim. Mantarları ve salatalık turşularını da doğrayıp hepsini birden harmanlayalım. Ayrı bir kâsenin içinde mayonezi, zeytinyağını, limon suyunu ve sirkeyi tuzla çırpalım. Hazırladığımız bu sosu salatanın üzerinde gezdirip, istediğimiz şekilde süsledikten sonra servis yapalım.
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: PRinCesS_GiRL Date: January 25, 2009, 04:27:16 PM
tşkler saol =)
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: DeLy Date: March 01, 2009, 02:26:33 PM
NasıL bi saLata ya x)
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: Fatma Date: March 12, 2009, 10:51:22 AM
yemege benzıyo
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: dreamily Date: July 16, 2009, 02:03:33 AM
değişikmiş yemek gibi
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: PnR_Sz Date: September 19, 2009, 11:45:02 AM
Buna Kuş Bile Konmaz
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: KaraElmas Date: July 16, 2013, 12:19:34 AM
Teşekkürler.
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: lina derya Date: August 01, 2013, 04:48:41 PM
domatese alerjim var ve ilave etmessem'de olur heralde,fakat kuşkonmaz çok lezzetli bir sebzedir.
Ynt: Kuskonmaz Salatası By: pnrkbr Date: August 02, 2013, 10:49:22 AM
Pek benlik değil
