Kestaneli Browni
Malzemeler:
1.5 su b.un
3 çorba k.toz şeker
2 yumurta
1 p.vanilya
yarım p.kabartma tozu
2 çorba k.tereyağı
Arası için:
kestane şekeri
Üzeri için:
2 yumurta
2 çorba k.tereyağı
yarım su b.toz şeker
1 çorba k.kakao
3 çorba k.un
1 tatlı k.kabartma tozu
80 gr.bitter çikolata
Hazırlanışı:
ilk olarak karıştırma kabına unu alın. Ortasını açın, vanilya ve kabartma tozunu kenarına serpin. Ortasına yumurta tereyağı ve kabartma tozunu alın. Ortadan itibaren yoğurmaya başlayın. Yumurtalarınız küçükse 2 adet yumurta ekleyin. Aksi takdirde hamur dağılgan olacaktır. Hamur hazır olunca hamuru fırın kabına yayın. Üzerine kestane şekerini kırın.
Üzeri için tereyağı ve kakaoyu tavaya alarak kısık ateşte eriyene kadar bekletin. Üzerine toz şeker, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. 2 yumurtayı da ekleyerek karıştırın. Üzerine 3 çorba k. un ekleyerek tekrar karıştırın. Kıvamı yoğun olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Çikolatalı hamur hazır olunca kestanelerin üzerine dökerek 160 derecelik fırına verin. Çok pişirirseniz üzeri kek gibi olacaktır. Hafif yumuşak olursa sıcak sıcak yemeye doyamayacaksınız...
Malzemeler:
1.5 su b.un
3 çorba k.toz şeker
2 yumurta
1 p.vanilya
yarım p.kabartma tozu
2 çorba k.tereyağı
Arası için:
kestane şekeri
Üzeri için:
2 yumurta
2 çorba k.tereyağı
yarım su b.toz şeker
1 çorba k.kakao
3 çorba k.un
1 tatlı k.kabartma tozu
80 gr.bitter çikolata
Hazırlanışı:
ilk olarak karıştırma kabına unu alın. Ortasını açın, vanilya ve kabartma tozunu kenarına serpin. Ortasına yumurta tereyağı ve kabartma tozunu alın. Ortadan itibaren yoğurmaya başlayın. Yumurtalarınız küçükse 2 adet yumurta ekleyin. Aksi takdirde hamur dağılgan olacaktır. Hamur hazır olunca hamuru fırın kabına yayın. Üzerine kestane şekerini kırın.
Üzeri için tereyağı ve kakaoyu tavaya alarak kısık ateşte eriyene kadar bekletin. Üzerine toz şeker, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. 2 yumurtayı da ekleyerek karıştırın. Üzerine 3 çorba k. un ekleyerek tekrar karıştırın. Kıvamı yoğun olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. Çikolatalı hamur hazır olunca kestanelerin üzerine dökerek 160 derecelik fırına verin. Çok pişirirseniz üzeri kek gibi olacaktır. Hafif yumuşak olursa sıcak sıcak yemeye doyamayacaksınız...
Ynt: Kestaneli Browni By: -LoSS AnGeL- Date: January 23, 2009, 02:20:21 PM
teşekkürler..
Ynt: Kestaneli Browni By: dreamily Date: March 22, 2009, 01:30:14 AM
emeğine sağlık
Ynt: Kestaneli Browni By: FatosH Date: March 27, 2009, 12:08:15 PM
emegıne saglık..browniyle kestane olmas bence yaw sade daha gusel
Ynt: Kestaneli Browni By: DeLy* Date: November 17, 2009, 09:00:13 PM
Kestane Sevmem TeşekkürLer.
