YEMEKTEN SONRA İÇMEYİN
Diyetisyen İpek Ağaca, yemekten sonra çay içilmesinin vücutta demir eksikliğine yol açtığını söyledi. Çay tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında bilgi veren Ağaca sözlerini şöyle sürdürdü:
"Türkiye’nin hangi şehrine giderseniz gidin, hangi restoran veya lokantaya girerseniz girin yemekten sonra garson size çay ikram etmek isteyecektir. Ya da; garsonun ikram etmesine zaman bırakmadan siz çayınızı zaten isteyeceksinizdir. Bu alışkanlığımız, sağlıklı beslenme açısından bakıldığında çok da doğru bir davranış değildir. Çünkü yemekten sonra içilen çay, demir içeren besin tüketildiyse, yemekle birlikte alınan demir mineralinin vücut tarafından kullanımını sınırlar.
KAHVE DE SUÇLU
Bu ne demektir; örneğin; yemekte kırmızı et yemiş olun, yemeğin hemen ardından çay içtiğinizde vücudunuz, köfteden gelen demirden tam olarak faydalanamayacaktır; çünkü çayda bulunan ‘tanen’, demirle bağlanarak demir emilimini azaltıcı etki gösterir. Kahve için de aynı şey geçerlidir. Yemekten en az 1 saat sonra tüketilen çay ve kahve demir emilimini etkilemez. Bu nedenle çay yemekte en az 1 saat sonra içilmelidir.
Ynt: Yemekten Sonra Cay Zararlı By: BaYaN||aSaBi Date: February 01, 2009, 09:39:03 PM
teşekkürler..
Ynt: Yemekten Sonra Cay Zararlı By: rapçi_kiz_019 Date: March 21, 2009, 09:24:23 PM
Yemekten hemen sonra değil de bir kaç saat sonra içilebilir öğrenmiş oldum.
Ynt: Yemekten Sonra Cay Zararlı By: CeRoş Date: March 21, 2009, 09:27:30 PM
ben cok yapıyorum çünkü caysız yemek felan yiyemem ben ama demir eksikliğide var
demekki normalmiş böle olması saol paylaştıgın için..Ynt: Yemekten Sonra Cay Zararlı By: _haykoLik_ Date: March 24, 2009, 11:43:11 PM
öğrendiğim iyi oLdu bunu .. yemekten sonra direk çay içerdim ben.. ama artık yemekten 1 saat sonra içicem..
saoL payLaştığın için cnm (:
Ynt: Yemekten Sonra Cay Zararlı By: FoRcİn Date: March 25, 2009, 06:18:34 PM
paylaşım için saol
Ynt: Yemekten Sonra Cay Zararlı By: Evcimenesra Date: August 05, 2013, 04:23:59 PM
Paylaşım için saol
