Kimyasal Adı pentil asetat
Kimyasal Formül C7H14O2
Molekül ağırlığı 130.19 g/mol
CAS numarası [628-63-7]
Yoğunluk 1.02 g/cm³
Ergime noktası -71 °C
Kaynama noktası 149 °C
SMILES CCCCCOC(=O)C
Kaynakça ve sorumluluk reddi

Amil asetat, herhangi bir amil alkolün veya amil alkoller karışımının asetik asit ile meydana getirdiği esterlerin hepsi için kullanılan genel addır. Bütün amil asetatlar renksizdir. Akışkan, nötral bir sıvı olup hoş meyva kokuludur. Bu sebepten bazı amil asetatlar, parfümeri ve kozmetikte esans olarak kullanılır.

Amil asetatın mümkün olan sekiz izomerinden altı tanesi ticari maksatla üretilir. Genel formülü CH3COOC5H11 şeklindedir. Amil asetata muz yağı da denir.

Amil asetat ilaç sanayii ve parfümeri haricinde endüstride çözücü olarak kullanılır. Ticari önemi de bu sebeptendir. Deri ve diğer sanayide, selülozik örtü boyalarının çözülmesinde ve inceltilmesinde kullanılır.