0 Üye ve 1 Ziyaretçi Konuyu İncelemekte. Aşağı İn :)
Sayfa 1
Konu: Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor  (Okunma Sayısı: 837 Kere Okundu.)
« : Nisan 11, 2014, 03:12:18 ÖS »

imge34
*
Üye No : 117785
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 6024
Mesaj Sayısı : 10 493
Karizma = 36677


Bakanlığın görüşe açtığı tebliğ taslağına göre perakende işletmelerde dökme çiğ kanatlı et satışına izin verilmeyecek, kasaplar sucuk yapamayacak.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının görüşe açtığı Et ve Et Ürünleri Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ Taslağına göre, perakende işletmelerde dökme çiğ kanatlı et satışına izin verilmeyecek. Bu ürünler sadece hazır ambalajlı olarak satışa sunulabilecek.

Bakanlık, söz konusu taslağı internet sitesinde görüşe açtı. Görüşlerin alınmasının ardından Et ve Et Ürünleri İhtisas Komisyonunda değerlendirilecek taslağa, Ulusal Gıda Kodeks Komisyonunda son hali verilecek.

Taslağın bu haliyle yürürlüğe girmesi halinde, mevcut durumda perakende işletmelerde ambalajsız satılmasına izin verilen çiğ kanatlı etlerinin dökme satışına yasaklama getirilecek. Çiğ kanatlı etleri sadece hazır ambalajlı olarak piyasaya arz edilebilecek. Perakendeci tarafından ambalaj bütünlüğü bozulmadan son tüketiciye sunulacak.

Kasaplar sucuk yapamayacak

Perakende işletmelerde ısıl işlem görmüş sucuk, fermente sucuk, pastırma, sosis, salam gibi et ürünleri üretilebilirken, taslakla bunlara da yasak getiriliyor. Buna göre, kasap ve marketlerde bu tür ürünler üretilemeyecek.

Mantı, içli köfte, çiğ köfte, kadınbudu köfte, lahmacun, pide, kebap, pizza gibi yemek, hazır yemek, tabldot yemek ve mezelerin üretiminde kullanılan çiğ et, kıyma, kanatlı kıyma ve et ürünleri tebliğde belirtilen özellikleri karşılayacak. Ürün etiketlerine ilişkin belirlenen kurallar, satış reyonları, reklam panoları, market katalogları, gazete reklamları gibi yollarla yapılan ürün tanıtımları için de geçerli olacak.

"Geçen yıla kadar ambalajsız satılamıyordu"

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, konuya ilişkin değerlendirmesinde, kanatlı etlerin ambalajsız satışının yanlış olacağını daha önce defalarca dile getirdiğini söyledi. Ambalajsız olarak dökme kanatlı eti satışının, suistimalleri beraberinde getirdiğini belirten Koca, kanatlı eti üretimi yapan bütün firmaların ambalaj konusunda hassas davrandıklarını vurguladı. 

Koca, şöyle devam etti:

"Sektörde ambalaj altyapısı zaten hazır. Ambalaj tüketicinin ne aldığını bilmesini sağlıyor. Hangi firmanın hangi tarihli ürününü aldığını bilme imkanı sunuyor. Bakanlık, sanıyorum, dökme ürünlerin sıkıntılarını gördü ve bu düzenlemeden geri adım atmaya karar verdi. Zaten geçen yıla kadar kanatlı etleri ambalajsız satılamıyordu. Umarım bu taslak yürürlüğe girer ve ambalaj zorunluluğu bu yıl geri gelir. Hijyen anlamında ambalajsız ürün çok riskli. Ambalajlı ürünün garantörü markayken, açık ürünün garantörü satışı yapan market veya kasap. Ambalajlı ürünler tüketici açısından daha avantajlı."

Sait Koca, tebliğde yer alan "mekanik olarak ayrıştırılmış et kullanım sınırlamasının" yanlış olduğunu savunarak, "Dünyada birçok ülkede bu ürünler insan gıdası olarak kullanılırken, Türkiye'de kullanımı yasak. Taslakla bu ürünlerin kullanımının yasaklandığı alanlar daha da genişliyor. Halbuki bunlar insan gıdası olabilecek, sağlık riski olmayan ürünler. Bu konuda da geri adım atılmalı" diye konuştu.

Tüketici Hakları Derneği Başkanı Turhan Çakar da "Hijyen tek başına yeterli değil. Ürünlerin içeriğine bakılmalı. Katkısız ürünler piyasaya sunulmalı" ifadelerini kullandı.

imgenin şiddetiyle çoğalır anlam
parçalana parçalana

geçtiğimiz yollardan

onca yaprak düşer
birkaç şiir kalır yalnızca
o derin ağaçlardan

kendi sesimize uyandığımız rüyalarda "Murathan Mungan"
WeBCaNaVaRi Botu

Bu Site Mükemmel :)

*****

Çevrimİçi Çevrimİçi

Mesajlar: 222 194


View Profile
Re: Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor
« Posted on: Mart 28, 2024, 06:37:34 ÖS »

 
      Üye Olunuz.!
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)

Giriş Yap.  Kayıt Ol.
Anahtar Kelimeler: Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor e-book, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor programı, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor oyunları, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor e-kitap, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor download, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor hikayeleri, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor resimleri, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor haberleri, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor yükle, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor videosu, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor şarkı sözleri, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor msn, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor hileleri, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor scripti, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor filmi, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor ödevleri, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor yemek tarifleri, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor driverları, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor smf, Ambalajsız Tavuk Satışına Yasak Geliyor gsm
Yanıtla #1
« : Nisan 12, 2014, 12:32:17 ÖS »
Avatar Yok

hanımelisi
*
Üye No : 169960
Nerden : Balıkesir
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 1
Mesaj Sayısı : 1 785
Karizma = 19


teşekkürler
Yanıtla #2
« : Nisan 17, 2014, 09:28:01 ÖÖ »
Avatar Yok

portakal
*
Üye No : 114237
Nerden : Antalya
Cinsiyet : Bayan
Konu Sayısı : 2
Mesaj Sayısı : 431
Karizma = 0


bu sevindirici bir haber bencede her sey paketli olmalı ne yediğimizi bilmeliyiz
Sayfa 1
Yukarı Çık :)
Gitmek istediğiniz yer:  


Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntü Son Mesaj
Vodafone Sözleşmesiz Iphone Satışına Başladı
Bilim - Teknoloji ve Bilim Adamları
HuNTeR-DeViL 0 600 Son Mesaj Kasım 07, 2008, 05:35:50 ÖS
Gönderen : HuNTeR-DeViL
Alkol Ve Sigara Satışına Örtülü Yasak!
Güncel Haberler
imge34 0 615 Son Mesaj Mart 04, 2013, 09:45:47 ÖS
Gönderen : imge34
Internette Şarkı Ve Film Paylaşmaya Yasak Geliyor .
Bilim - Teknoloji ve Bilim Adamları
Violin 0 625 Son Mesaj Nisan 20, 2013, 01:07:02 ÖS
Gönderen : Violin
22.00'den Sonra Alkol Satışına Yasak
Güncel Haberler
Mavi_Kiyamet 2 831 Son Mesaj Mayıs 24, 2013, 01:25:03 ÖS
Gönderen : Honey_Face
Sokakta Yürürken Mesajlaşmaya Yasak Geliyor
Güncel Haberler
-Trinity- 1 767 Son Mesaj Mart 22, 2016, 10:56:42 ÖS
Gönderen : hanımelisi


Theme: WeBCaNaVaRi 2011 Copyright 2011 Simple Machines SiteMap | Arsiv | Wap | imode | Konular