|
« : Ocak 13, 2012, 03:17:33 ÖS »
|
|
elze
|
Üye No : 74226
Nerden : Kastamonu
Cinsiyet : Konu Sayısı : 1323
Mesaj Sayısı : 4 388
Karizma = 5049
|
|
|
|
Malzemeler
Hamur İçin 150 gram, tereyağı 1 tane yumurta (çırpılmış) 300 gram, un yarım çay kaşığı, tuz 1 tane, limon kabuğu rendesi ve suyu
Harç 125 ml. ahududu likörü(tercihe bağlı) 1 tane limon kabuğu rendesi ve suyu 150 gram, tatlı lor peyniri 250 ml. yoğurt 300 gram ahududu ve ayrıca süsleme için 12 adet 100 gram, pudra şekeri Yarım yemek kaşığı sade jelatin 60 ml. soğuk su 325 ml. soğuk krema
Ahududulu Tartölet Tarifi: Öncelikle hamurunu hazırlayalım bunun için, karıştırma kabına unu alalım üzerine tuzu serpelim harmanlayalım. Tereyağını (oda ısında) parçalara ayırıp, karıştırma kabına alalım, biraz yoğuralım ( ufalanmış ekmek görüntüsü olana kadar) Daha sonra sırası ile çırpılmış yumurtayı, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edelim kıvama gelene kadar yoğuralım. Kıvamı pürüzsüz bir hamur olmalı, hazırladığımız hamuru şeffaf folyo ile saralım, buzdolabında en az yarım saat dinlendirelim. Biz bu arada 12 tane tartölet kalıbını yağlayalım, dinlendirdiğimiz hamuru açma tahtasının üzerine alalım, altına un serperek 5 mm kalınlığında açalım. Açtığımız hamurdan 12 tane yuvarlak daireler keselim, tartölet kalıplarına içine yerleştirelim. Kalıpları bir tepsiye dizelim tekrar buzdolabında yarım saat dinlendirelim. Süre sonunda 200 derecelik ısıya getirelim, hamurların üzerini çatal veya benzeri bir şeyle delikler açalım, yağlı kâğıt ile kapatalım, üzerine ağırlık yapacak, uygun bir nesne ile açılmamalarını sağlayalım fırında 10 dakika tutalım. Çıkarıp, yağlı kâğıt ve üzerindeki ağırlıkları alalım, fırına sürelim üzerleri altın sarısı olana kadar (5–10 dakika) pişirelim. Süre sonunda fırından çıkaralım, soğumaya bırakalım. Biz bu arada üst harcını hazırlayalım, bunun için ahududuları robotta püre haline getirelim. Hazırladığımız püreyi, geniş bir kaba alalım üzerine limon kabuğu rendesini, limon suyunu, pudra şekerini, likörü, lor peyniri ve yoğurdu ilave edelim karıştıralım. Küçük bir tencereye suyu alalım, üzerine jelatini ilave edelim, bir dakika bekleyelim ocağa alalım kısık ateşte jelatin eriyene kadar ısıtalım. Ocaktan alalım, ılınınca ahududu püresinin içine ilave edelim iyice karıştıralım, harcı buzdolabında koyulaşana kadar bekletelim. Bir kabın içine kremayı alalım mikserle çırparak koyulaşmasını sağlayalım. Buzdolabında bekleterek koyulaşan ahududu püresinin içine kremayı ilave edelim karıştıralım. Soğuyan tartöletlerin üzerlerine yeteri kadar, ahududu harcını paylaştıralım, son olarak birer adet ahududu ile süsleyelim, buzdolabında bir saat dinlendirip servise sunalım.
|
(-_-) <3 eLzeLif <3 (-_-)
|
|
|
WeBCaNaVaRi Botu
|
Merhaba Ziyaretçi. Öncelikle Sitemize Hoş Geldiniz. Ben WeBCaNaVaRi Botu Olarak, Siteden Daha Fazla Yararlanmanız İçin Üye Olmanızı ŞİDDETLE Öneririm. Unutmayın ki; Üyelik Ücretsizdir. :)
Anahtar Kelimeler: Ahududulu Tartölet e-book, Ahududulu Tartölet programı, Ahududulu Tartölet oyunları, Ahududulu Tartölet e-kitap, Ahududulu Tartölet download, Ahududulu Tartölet hikayeleri, Ahududulu Tartölet resimleri, Ahududulu Tartölet haberleri, Ahududulu Tartölet yükle, Ahududulu Tartölet videosu, Ahududulu Tartölet şarkı sözleri, Ahududulu Tartölet msn, Ahududulu Tartölet hileleri, Ahududulu Tartölet scripti, Ahududulu Tartölet filmi, Ahududulu Tartölet ödevleri, Ahududulu Tartölet yemek tarifleri, Ahududulu Tartölet driverları, Ahududulu Tartölet smf, Ahududulu Tartölet gsm
|
|
|
Yanıtla #1
|
« : Ocak 13, 2012, 05:01:08 ÖS »
|
|
ecre
|
Üye No : 87832
Nerden : Kastamonu
Cinsiyet : Konu Sayısı : 756
Mesaj Sayısı : 4 008
Karizma = 13028
|
wooouw yemede yanında yat yanii teşekkürLer
|
Ya ağlamasın hiç kimse Ya da gülmesin şu her zaman gülenler Ya kimse de olmasın para denen illet Ya da paylaşmasını öğrensin paralı millet Ya kimse söylemesin sevdiğini Ya da yapsınlar şu asıl sevginin tarifini Ya şu bayramlar hiç yaşanmasın Ya da bayramlarda et yemeyen kalmasın
|
|
|
Yanıtla #2
|
« : Ocak 28, 2014, 10:50:00 ÖS »
|
|
erayizgi
|
Üye No : 165055
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 6
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #3
|
« : Ocak 29, 2014, 10:07:23 ÖÖ »
|
|
LadySerra
|
Üye No : 165106
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 20
Karizma = 0
|
Çok lezzetli görünüyorlar
|
|
|
|
Yanıtla #4
|
« : Ocak 30, 2014, 08:05:02 ÖS »
|
|
mekanikprenses
|
Üye No : 165310
Nerden : Yurt Dışı
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 11
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #5
|
« : Ocak 30, 2014, 10:47:52 ÖS »
|
|
htcgul
|
Üye No : 165338
Nerden : Ankara
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 6
Karizma = 0
|
mmm çok lezzetli görünüyor
|
|
|
|
Yanıtla #6
|
« : Şubat 03, 2014, 07:27:27 ÖS »
|
|
mordorprensi
|
Üye No : 165797
Nerden : Adana
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 5
Karizma = 0
|
|
|
Yanıtla #7
|
« : Şubat 06, 2014, 01:55:57 ÖÖ »
|
|
elifksk
|
Üye No : 166127
Nerden : İzmir
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 31
Karizma = 0
|
ellerinize sağlık )
|
|
|
|
Yanıtla #8
|
« : Şubat 09, 2014, 12:24:03 ÖS »
|
|
simgeaslan
|
Üye No : 166620
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 159
Karizma = 1
|
güzel görünüyor ellerinize sağlık (:
|
|
|
|
Yanıtla #9
|
« : Şubat 10, 2014, 01:14:02 ÖÖ »
|
|
gonul
|
Üye No : 166740
Nerden : İstanbul
Cinsiyet : Konu Sayısı : 0
Mesaj Sayısı : 6
Karizma = 0
|
|
|
|