Ağlayan Kek





Gerekli Malzemeler

4 adet yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincan un
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu

Krema için malzeme

1 su bardağı süt
1 paket toz şanti

Sos için malzeme

1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı kakao





Ağlayan Kek Tarifi

• Ağlayan kek yapımına keki hazırlamakla başlayın
• Bir kabın içine toz şekeri dökün ve yumurtaları tek tek kırıp her kırdığınız yumurtada mikserle çırpın
• Şeker ve yumurtalar iyice köpürünce içine sütü ve kakaoyu ilave edip tekrar çırpın
• Ardından unu ve kabartma tozunu katıp iyice çırpın
• Kek kalıbınızı yağlayın ve hazırladığınız kek karışımını içine döküp önceden ısıttığınız 170 deredeki fırında 30 dakika pişirin
• Fırından çıkardığınız kekin üzerine kek henüz sıcakken hemen 2 su bardağı sütü gezdirerek dökün ve soğuması için kenara kaldırın
• Kek soğurken süt ve toz şantiyi bir kabın içine alın ve çırpın
• Soğumuş olan kekin üzerine krem şantiyi dökün
• Sosu hazırlamak için sos malzemeleri tencereye boşaltıp pişirin
• Kaynamaya başlayan sosu ocaktan alın ve soğumaya bırakın
• Soğuyan sosu kekin üzerine akacak şekilde dökün
• Buzdolabına kaldırın ve yarım saat beklettikten sonra servis edin
• Afiyet olsun

tarif için teşekkürler ler emeğinize sağlık

Denedim gayet güzeldi elinize sağlık

paylaşım için teşekkürler.

hafta sonu gelicek misafirlerim için denemeyi düşünüyorum.

çok güzel denemiştim

en sevdiğimmm kekkk tarif için teşekkürederim )))

tarif için çok teşekkürler

elinize sağlık

tarif için teşekkürler denicem

benim favori pastamdır