18 Ağustos 1917'de Selanik'te çıkan yangın, 32 saat sürdü ve 1.000000 metrekarelik bir alanı etkiledi. Yangın özellikle vardar caddesi ile şehrin rıhtım kısmı arasında kalan, şehrin yahudi ve türk nüfusunun yoğun olduğu alanı etkiledi. Yangın ve mübadele sonrası, şehrin nüfüs yapısı selanik türkleri ve yahudiler alehine değişti ve şehir, bir yunan şehrine dönüştü.